Bières d’exception au Winter Warmer ce week-end | Catherine Schlager | Bières

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La saison des célébrations de Noël commence en grand ce week-end avec la quatrième édition du Winter Warmer Montréal, l’Hivernale des brasseurs vendredi et samedi, un…


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Quand houblon et alcool font bon ménage | Catherine Schlager | Bières

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Les bières qui mettent en valeur le houblon sont de plus en plus populaires. Rattrapés à ce chapitre par les grandes brasseries, les microbrasseurs tentent maintenant…


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Festival Rum Bahamas

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For the first time in its history, The Bahamas will host a festival celebrating Rum, Food & Culture. The event, which will become an annual fixture on the culture calendar, is known as Festival Rum Bahamas and will be held February 21st-23rd, 2014.


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Un Festibière en hiver | Valérie Gaudreau | Agro-alimentaire

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Après son succès estival sur les quais de l’Espace 400e en août, le Festibière se déroulera aussi en hiver, du 13 au 15 mars.


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Une nouvelle microbrasserie dans le secteur de Saint-Nicolas | Radio-Canada.ca

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Une nouvelle microbrasserie est en construction dans le secteur de Saint-Nicolas, à Lévis. La Boîte à malt s’ajoutera à la douzaine d’autres établies dans la région de Québec.


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Double amertume | Catherine Schlager | Bière de la semaine

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Cette semaine, les amateurs d’amertume seront comblés par ces bières de style double IPA (aussi appelées Imperial IPA), des India pale ales plus amères et plus fortes…


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Bacardi releases new Facundo Rum Collection

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Earlier this year I was privileged to be invited to an exclusive launch event with Facundo Bacardi and the Master Blender Manny Oliver, together with several other Rum Experts from the International Rum Expert Panel.


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Sugar Production, Barbados

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Sets let you organize your photos on Flickr. Explore the 44 photos in this set.


Rhums et Bières‘s insight:

Collection de photos anciennes de la production de rhum à la Barbade.


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Legacy up for Auction

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A bottle of Legacy by Angostura will be auctioned in New Zealand next month and likely fetch $30,000.
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Angostura has created the world’s most expensive blend of rum, Legacy by Angostura.


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- 4 bières québécoises pour profiter de l’automne

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