2016 RumXP Award Winners Announced at Miami Rum Festival

The annual Miami Rum Renaissance Festival and Trade Expo hosted the 2016 International Rum Expert Panel blind tasting competition with a wide variety of rums from more than 30 countries.

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Microdistilleries: le gouvernement contre les alambics québécois?

Les producteurs de gin, vodka, whiskys et autres alcools québécois se sont multipliés en 2015, confectionnant des spiritueux qui fleurent bon les embruns du Saint-Laurent ou la forêt boréale. Mais si le terroir offre tout ce qu’il faut pour produire d’excellents alcools locaux, la législation québécoise est loin de faciliter le travail de ces nouvelles distilleries…

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Exclusif: Labatt achète la microbrasserie Archibald

La transaction ne concerne pas la division restauration Archibald qui demeure la propriété du cofondateur François Nolin.

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La Barberie augmente sa capacité de production | Jean-François Néron | Agro-alimentaire

À l’aube de ses 20 ans, la microbrasserie du quartier Saint-Roch La Barberie investit 500 000 $ dans ses installations.

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4 rum makers bring Caribbean flavor to Utah

Well, shiver me timbers! In the past year, the number of Utah rum makers has jumped from zero to four. That’s enough sweet-molasses booty to make a liquor-lovin’ pirate wonder, “What be goin’ on i

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DDL launches $500,000 50-yr-old rum

Demerara Distillers Limited (DDL) launched its El Dorado Grand Special Reserve 50-year Old Rum at its Complex in Diamond, East Bank Demerara, last evening. The occasion saw participation from vario…

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De la broue et des pubs | Alexandre Vigneault | Bières

La bière n’est pas qu’une affaire de gars, mais ces messieurs demeurent quand même plus portés sur les boissons maltées. Coup d’oeil sur neuf bars où s’enfile

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Touring the Bayou Rum Distillery aka My Tough Life

The Bayou Rum Distillery is the newest attraction in the Lake Charles area. Here’s what to expect, and an insight into my favourite of the Louisiana rums.

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Les bières vieillies en fût de whisky ou de vin ont la cote | Anne-Laure Mondesert | Bières

Faire vieillir la bière dans des fûts en bois ayant contenu du whisky, du calvados ou du vin: de plus en plus de brasseurs expérimentent cette technique, qu

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