Du 4 au 8 juin dernier se tenait, à New York, le Ultimate Cocktail Challenge. Le but de cette compétition est de trouver les meilleurs spiritueux donnant cette touche particulière aux nombreux cocktails classiques tel le daïquiri, le martini, le cosmopolitain etc. Les recettes, toutes déterminées à l’avance, étaient préparées en ne changeant que le spiritueux. Un panel de juges évaluaient les cocktails en deux rondes sur une échelle de cent points sans avoir quel spiritueux était utilisé.
Dans la catégorie des cocktails à base de rhum, le Banks 5 Island West Indies et le Diplomatico Reserva Exclusiva (lisez ma critique ici) et le Diplomatico Blanco ont été les plus souvent présents dans les gagnants.
Suivez ce lien pour tous les résultats. Ultimate Cocktail Challenge 2012 results
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